admin 秋分到了就证明我们要开始进入秋季了，天气会慢慢的变得十分干燥，所以我们在饮食方面也要有所改善，那么秋分可以吃些什么呢？接下来和小编一起来看看吧。
简要回答
秋分应该吃的传统食物有桂花酒、秋菜、梨、莲藕、鸭肉、汤圆和芋饼等等，其中几种食物对于干燥的秋季来说，有很好的滋补作用。
详细内容01
桂花酒：八月桂花香，中秋之际正是桂花飘香的时候，许多人家都会用桂花做桂花糕或者浸桂花酒；无论是桂花糕还是桂花酒，都无一例外地散发出桂花特有的香味。
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秋菜：在岭南地区，开平苍城镇的谢姓，有个不成节的风俗，做“秋分吃秋菜”；“秋菜”是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜，采回的秋菜一般用来和鱼片“滚汤”，名曰“秋汤”；有顺口溜道:“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安处于良好的状态。”人们祈求家宅安宁，身壮力健。
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梨：雪梨是寒性水果，有润燥降火之功效，秋燥之时，吃梨是上佳之选；梨素有“百果之宗”的美誉，秋季气候干燥，人们常感口鼻干燥、皮肤瘙痒，容易产生干咳少痰等不适，此时每天吃一两个梨则可以有效缓解秋燥，有益身体处于良好的状态。
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汤圆：秋分这一天，农民都按风俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不用包馅的汤圆，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名日粘雀嘴儿；从竹林里砍来带叶的竹子，各家的孩童把一个个汤圆戳在竹竿的顶端，扛到地里再一根根插在自家的田埂上；希望糯米做的汤圆，能粘住偷食的儿的嘴巴，让它受个教训，今后不再敢来。
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芋饼：北京还有秋分吃芋饼的习惯，因为芋头这种高热量食品温软易消化，适宜秋天食用。芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含达70%，既可当粮食，也可做蔬菜，老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝；芋艿还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、维生索B1、维生素B2、角甙等多营养成分。
