板栗是秋冬季节很热门的食物之一,无论是炒板栗还是水煮办理都很好吃,而且板栗吃了对人体还是很有害处的。那么,板栗皮没去干净能吃吗?板栗皮怎么剥容易掉?一起来看看小编带来的介绍吧!
板栗皮没去干净能吃吗
少量吃可以。
如果板栗在去皮的过程中仍有少量内皮在板栗肉上的话,进食一点点的板栗皮对身体是没有什么有害影响的,但如果板栗的内皮吃多了的话,对身体可能会带来一定的不适感,若是遇到了这样的情况,可以通过多饮水的方式来缓解咽喉不适。
板栗皮怎么剥容易掉
生板栗去皮可只要将板栗洗净后放入锅中,加少量盐,然后倒入烧开的热水浸没板栗,盖上锅盖,等5-10分钟后,把板栗拿出来剪个小口,剥壳时板栗皮会随板栗壳一起剥离。
如果是熟板栗去皮,可以将板栗放入冰箱中,利用热胀冷缩的原理,板栗煮熟后冷冻两小时再拿出,就可使板栗壳肉分离,这样板栗内皮剥起来会非常快。
吃板栗为什么老是放屁
1、吃多了板栗
板栗味道清爽可口,营养价值高,在板栗果仁中含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物等成分,食用板栗之后身体中容易产生一些气体,从而出现胀气、放屁的情况,吃板栗之后老是放屁可能是吃多了导致的。
2、产气类食物食用过多
生活中常见的产气类食物有:红薯、土豆、紫薯、芋头等,食用这一类食物都不要吃得太多,吃多了会增加体内气体,增加放屁的可能性。