包子怎么做?包子怎么做才松软好吃?针对这个问题,私宠百克(4cbk.com)小编推荐的用料清单为:
面粉适量、十三香3克、料酒3克、生抽3克、姜末适量、葱花适量、芹菜末50克、盐3克、鸡精3克、水20毫升、面粉150克。
包子怎么做具体步骤:
1、猪肉切末放入碗中,加入十三香、料酒、生抽、姜末葱花适量,搅拌均匀。
2、加入芹菜末、盐,搅拌后腌制20分钟。
3、另放锅,倒入鸡精、水、面粉和成团,发酵1小时。
4、将其揉成长条状,切成面团,按压成饼,擀成面皮。
5、包肉馅,隔水放入锅中,大火蒸20分钟。
6、出锅,即可食用。
希望以上经验资料对您有用,赶快来动手做一次松软好吃的包子吧。