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怎样识别鸡蛋是不是新鲜的鸡蛋 1、摸一下鸡蛋，新鲜鸡蛋蛋壳粗糙，陈鸡蛋蛋壳光滑，发霉的鸡蛋蛋壳有污点。2、用鼻子去闻，好鸡蛋有轻微的生石灰味道。陈鸡蛋因为放置过久会较少有味道。3、拿着鸡蛋在耳边摇晃，鲜鸡蛋...